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2018
30May

ケータリング よくある質問 デリバリープランのお箸・取り皿・トング・おしぼりがオプションなのはなぜ?

  • お箸セット, デリバリー

こんにちは。ケータリングなでしこの黒川です。

今回は、よく頂くご質問に回答するコーナーです。

Q.「デリバリープランにお箸などが最初から付属していないんですか?」

デリバリープランをご注文のお客様から頂くご質問です。
料理プランに最初からお箸セットを付けてくれてればいいのに、ということですね。

これには明確な理由があります。

実は、”お料理のみで良い”というお客様が割と多いのです。

会社さんなどの懇親会でも、お皿やお箸などの食器は主催者側で用意をしてあって、
お料理だけを注文したいという場合は多いですし、

ご家庭のパーティーやマンションの集会場などでも、食器は用意されていますよね。

そういったお客様もいらっしゃるので、
最初から料理と食器類をセットにしてプラン料金もお箸などの食器セット込みの値段にしてしまうと
必要のない方々にもお箸セットをお届けしてしまうことになります。

そのために、料理プランとお箸セットの料金を別々に設定し、
料理だけをご注文のお客様にお得にお届けできるようにと考えております。

ちなみに、お箸セットは、
お箸・お皿・トング・おしぼりセット
このような、お箸・お皿・取り分けトング・おしぼりがセットになっており、1名様50円(税込)にてお届けします。
(トングは盛り付け皿数分付きます)

このお皿は紙製なのですが、
厚手ですし、ビュッフェの取り分けがしやすいように区分けされていて使いやすいです。
お箸も安物ではなく、使いやすく変な割れ方をしない(笑)ような割りばしです。
(在庫の状況によって、お皿やお箸の仕様が変わることがございますので
 その点はご了承くださいませ)

自分で言うのもなんですが、お箸セットで儲けを出そうなんて全く考えてなく、原価でのご用意です。

もう1つのアピールとしては、
人数名様分よりもちょっと多めに封入しておりますので、1人2人がお箸を床に落っことしてしまっても大丈夫です。

以上、お箸セットへのご回答でした。

今後ともケータリングなでしこをよろしくお願いいたします^^

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