こんにちは。ケータリングなでしこの黒川です。
2019年もあと10週を切っているとのことで、本当に1年ってあっという間ですよね。
さて、忘年会シーズンということで、社内懇親会や忘年会・納会にて
ケータリングのご利用を考えている皆様、ご準備は大丈夫でしょうか？
ケータリングの忘年会予約は12月3週目4週目が人気です。
予約の入りとしては、10月末頃から多くなってきて、
11月中頃にはほぼ予約がいっぱいになってしまいます。
お早目にご検討をして頂くのが吉かなと思います。
ということで、今回は2018年の忘年会で人気だったプランをご紹介したいなと思います。
忘年会で1番人気のデリバリープラン
デリバリープランとはお料理のお届けのみのプランです。
アルミ製の使い捨てのオードブル皿に盛り付けをしてお客様にお届けいたします。
お箸・お皿や発熱材などのオプションもございます。
平常時は980円スタンダードプランが人気なのですが、
忘年会シーズンは、
≪お届けのみ≫ボリュームスタンダードコース11品お一人様1480円（+税）
コースの詳細
こちらのボリュームあるプランが人気になります。
忘年会や納会は業務後の時間に行われることが多いため、夕飯としてしっかりとした量を出したいということや、
絶対に食事が足りなくなるというのを避けたいということ、
また参加人数が不確かで、思っていたよりも多く来てしまった時に足りないということを避けたい、
そういったご相談が多く、ボリュームプランをご提案して選ばれることが多いですね。
忘年会で1番人気のケータリングプラン
ケータリング（温める容器や準備片付けなどのサービスがついているプラン）では、
飲み放題つきのプランが人気でした。
≪ケータリング≫ボリュームスタンダードコース11品お一人様1780円（+税）
コースの詳細
こちらのコースに、
飲み放題あり ビール有り 3時間:お一人様1700円（＋税）
を、追加する形が一番人気がありました。
飲み放題は2時間からご用意があるのですが、
忘年会や納会などで、社内イベント後に懇親会に突入するパターンだと、
出入り自由で参加者が開催時間の頭から全員参加していないことも多いようです。
そのため、会の開催時間を長めに設定される場合が多いんですね。
ちなみに、2019年の忘年会のご予約で、4時間に延長というご予約も入っております（笑）
3時間以上のお時間でも延長が可能ですのでお申しつけくださいね。
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